Jorge Bedoya, presidente de la Sociedad de Agricultores de Colombia, explicó las razones del alto efecto inflacionario que hay tras los insumos.

El efecto de la inflación viene afectando al sector agropecuario en materia de alimentos.

Jorge Bedoya, presidente de la Sociedad de Agricultores de Colombia (SAC), en entrevista con Portafolio explicó las causas de este fenómeno, la necesidad de los insumos y las propuestas para mitigar los impactos.

¿Qué provoca la inflación de alimentos?

La tormenta perfecta del agro viene dada por la volatilidad de los precios en dólares de los insumos, la tasa de cambio, el costo del crédito y el clima. Eso afecta el costo de producir comida y se ha manifestado en reducciones de áreas sembradas. Como hay una demanda creciente, porque la economía evidentemente se reactivó, hay una oferta con mayores costos y en algunos productos restringida. Leer más.